RECETAS

ARROZ DOMINICANO

  • 1 taza de arroz NILO IMPEGABLE.
  • ½ taza de fideo fino.
  • 2 tazas de agua o caldo de pollo.
  • 2 tiras de tocino picado.
  • 1 cucharada de cebolla picada.
  • 1 diente de ajo picado.

  • -Se dora el tocino en una sartén y se agrega la cebolla picada, el diente de ajo y el fideo. Cuando todo se empiece a cocer se agrega el arroz NILO Impegable. Se saltea todo por 1 minuto aproximadamente y se le vierte el caldo de pollo dejando que suelte el primer hervor a temperatura alta para después bajar la temperatura y tapar. Dejar cocer por 10 minutos o hasta que el agua este evaporada.
    -Ya cocido el arroz, esponjarlo con un tenedor y servir caliente.